Мета полягає в тому, щоб перевірити прогалини між товарами, незавершеною роботою та наявними на полицях матеріалами, а також теоретичним числом, наведеним її системою управління, зараз комп’ютеризованою. Причини цих відхилень слід шукати на стороні втрат та крадіжок, коли спостерігається їх відсутність. Крім того, деякі дефекти можуть спричинити амортизацію. Це випадок товару з дефектом зовнішнього вигляду, який унеможливлює продаж.
Ця операція є юридичним обов'язком: кожна компанія повинна проводити щонайменше одну фізичну інвентаризацію на рік.
Метод інвентаризації
Щоб бути максимально надійним, проводиться інвентаризація за методологією . Перший етап - підготовка. Мета полягає в тому, щоб письмово оформити, що хто буде робити, як проводитиметься підрахунок, коли команди зможуть втрутитися. Цей останній пункт потребує координації з іншими залученими департаментами, зокрема з виробництвом. Ця підготовка призводить до процедур. Фактичний підрахунок проводять підготовлені бригади. Наприкінці операції останній надішле результат до бухгалтерії, яка узгодить теоретичні та фактичні цифри, а потім перейде до нова оцінка запасів .
У цьому розділі зібрано кілька документів, що стосуються цієї теми.
